O prefeito Lorenzo Pazolini sancionou nesta sexta-feira Santa, dia 18, o projeto do vereador Armandinho Fontoura (PL) que declara a Torta Capixaba patrimônio cultural e imaterial da gastronomia de Vitória.

O chefe do Executivo, ao lado de Armandinho e da vice-prefeita da Capital, Cris Samorini, aproveitou o tradicional Festival da Torta Capixaba, na bucólica Ilha das Caieiras, para chancelar a proposta. 

Antes de chegar a Pazolini, o vereador teve apoio unânime na Câmara de Vitória, com 18 votos favoráveis à sua proposta na última terça-feira. E com direito a saborear o prato capixaba ao lado dos colegas. Por indicação da vereadora Mara Maroca, Armandinho encomendou duas tortas de Eliete Barreto, a Lelete, cozinheira, desfiadeira de siri e ícone da Ilha das Caieiras.

"A Torta Capixaba representa a força da nossa Cultura, a força do nosso povo. E é com essa força que nós vamos seguir para cuidar das pessoas",  afirmou Pazolini, logo após convidar Armandinho, Nara Maroca e outros vereadores presentes para o registro oficial da sanção.

Armandinho agradeceu: "Um dia especial para Vitória. A Torta Capixaba significa tradição, fé,  cultura, família, união, afeto. Muito obrigado ao prefeito Pazolini e à vice-prefeita Cris por apoiarem e acolherem nosso projeto".

"A sanção da Lei é uma forma de reconhecer nossa herança e valorizar bares, restaurantes, cozinheiros, cozinheiras, donas de casa. A Torta Capixaba é um patrimônio do nosso povo, do nosso coração",  completou o vereador.

Fonte: Redação